Delta i å bake ditt eget samiske brød, laejpie, over bål og nyt et tradisjonelt måltid. Samtidig som dere lager brødet, får dere lære om sørsamisk kultur og tenkemåte. Opplev autentiske samiske mattradisjoner med lokale råvarer vi har sanket selv.

​

Lær om samisk filosofi rundt mat, sanking og forhold til naturen, om hvordan samer tilbereder og konserverer mat som et nomadisk folk. Det er en grunnleggende verdi at maten skal være kortreist. Vår mat inkluderer også ureiste råvarer, som egenprodusert ripssaft og blåbærsaft, tyttebær, samt reinkjøtt fra lokalt slakteri.

​

Vi steker tradisjonelt samisk brød, laejpie, på bål. Brødet har en sentral plass i det samiske måltidet. Velg mellom laejpie med ost eller røkt og lettsaltet reinkjøtt souvas.

​

Fin aktivitet for hele familien, men passer også for bare voksne.

Varighet: ca. 1 time.

Pris: 595,- per person. Minimum 2 personer.